Tips Mengganti Bahan Gula dengan Madu

Salah satu bahan pemanis alami yang sering digunakan banyak orang adalah madu. Madu dihasilkan oleh serangga jenis lebah yang menyerap nektar pada bunga sehingga menghasilkan cairan kental dan manis. Rasa manis ini dihasilkan karena madu mengandung fruktosa, monosakarida dan glukosa serta rasa manisnya melebihi manis gula. Menurut hasil sebuah riset kandungan glukosa pada madu berfungsi lebih sebagai pengganti karbohidrat dan memperlancar pencernaan.

Dengan khasiat besar yang dimiliki madu tersebut belum bisa membuat orang beralih dari pemanis buatan ke pemanis alami. Bahkan madu juga belum bisa dijadikan pemanis utama sebagai pengganti gula. Mereka berpikiran takut akan merusak cita rasa masakan yang sudah terukur dan ditentukan resepnya. Tapi jika Anda ingin mengganti bahan gula dengan madu, ada beberapa trik yang bisa Anda coba. Trik-trik berikut ini membantu Anda tidak merubah cita rasa masakan dari suatu resep jika dilakukan dengan teknik yang benar. Simak berikut ini.

• Resep gula tidak harus diganti sepenuhnya dengan madu, Anda bisa mengganti separuh dari takaran gula yang ditentukan resep
• Pada resep makanan panggang manis, kurangi penggunaan cairan apapun dengan takaran 1:4 dari satu cup madu. Pada satu cup madu tersebut tambahkan ½ sendok baking soda dan ukur suhu oven 3 derajat celcius lebih rendah dari biasanya agar makanan tidak mudah gosong.
• Madu mengandung fruktosa yang tinggi sehingga daya pemanisnya lebih banyak dari gula. Jadi saat menggunakan madu sebagai pemanis sepenuhnya pada masakan,  ukuran takaran harus lebih sedikit dari takaran gula yang tercantum di resep.
• Tekstur madu adalah cairan kental yang jika dituangkan akan menyisa di bagian dinding cup, agar madu tertuang semua, lapisi cup dengan minyak sayur sebelum diisi madu.
• Menyimpan madu sebaiknya tidak di dalam lemari pendingin agar tekstur madu terjaga. Untuk menghilangkan kristalisasi madu rendam botol madu pada air hangat sampai kristalnya lenyap. Jangan pernah merebus madu agar teksturnya tidak rusak.

Cara Merawat Rambut Yang Benar

Rambut itu ibarat mahkota bagi wanita. Setiap wanita pasti ingin mempunyai rambut yang indah. Namun karena perawatan yang salah malah bisa mengakibatkan kerusakan rambut. Berbagai masalah rambut seperti ketombe, rambut rontok, rambut kaku, rambut kusut, rambut bercabang, serta beberapa masalah rambut lainnya bisa diatasi dengan cara merawat rambut yang benar.

Berikut ini adalah beberapa tips cara merawat rambut yang benar berdasarkan jenis rambut kita :

Rambut berminyak

Gunakan shampoo dan conditioner yang ringan. Jangan menyisir rambut terlalu sering. Jangan pula memegang rambut terlalu sering karena akan membuat rambut jadi mudah kotor. Jenis sisir yang kita gunakan adalah sisir dengan gigi yang jarang. Hindari penggunaan sisir yang rapat ataupun sisir yang berbentuk sikat.

Rambut kering dan rusak

Gunakan conditioner yang mengandung pelembab. Hindari proses pewarnaan dan pengeritingan. Pada saat keramas, pijat dan gosok kulit kepala dengan lembut

Rambut kombinasi (kulit kepala berminyak tetapi kondisi ujung rambut kering)

Gunakan shampoo hanya kulit kepala dan conditioner hanya pada ujung rambut. Untuk menghindari ujung rambut bercabang, lakukan pengguntingan ujung rambut setiap 6 minggu. Selain itu, gunakan sisir bergigi jarang dan hindari sisir yang berbentuk sikat.

Rambut rontok

hindari menyisir terlalu keras serta jangan terlalu sering mencuci rambut

Rambut dengan ketombe

Gunakan shampoo anti ketombe sesering mungkin dan segera hentikan saat ketombe mulai berkurang. Hindari menggaruk kulit kepala untuk mencegah infeksi. Segera konsultasi ke dokter apabila setelah pemakaian shampoo anti ketombe dalam 2 minggu tidak ada perubahan atau bahkan kulit kepala malah terasa sakit, gatal, atau meradang

Mengapa Nyamuk Makin Tertarik pada Tubuh Anda

Akhir-akhir ini Anda selalu dikerubungi nyamuk padahal kamar dan rumah sudah bersih ? Mungkin pemicunya adalah tubuh Anda sendiri. Ada enam pemicu mengapa nyamuk suka sekali mendekati dan mengincar darah Anda.

Warna gelap

Nyamuk berevolusi untuk berburu mamalia yang berbulu dan berwarna gelap, hal itu menurut Grayson Brown, PhD. Selama uji coba lapangan, pekerja di laboratorium Brown yang memakai seragam putih atau berwarna kurang menarik nyamuk.

Aroma bunga

Nyamuk juga suka sekali mengonsumsi nektar pada bunga. Nektar akan memberikannya energi untuk terbang dan menyengat. Jadi, jika Anda menggunakn parfum beraroma bunga, nyamuk akan menempel terus karena mengira Anda adalah sumber nektar.

Bir

Penelitian di Prancis menunjukkan bahwa peminum bir lebih menarik perhatian nyamuk dibandingkan yang tidak minum bir. Hal itu karen alkohol berdampak pada aroma nafas dan bau badan.

Hamil

Wanita hamil lebih disukai nyamuk, hal itu karena dalam tahap akhir kehamilan volume pembuangan napas 21 persen lebih tinggi. Saat membuang napas tercipta kelembaban dan ini sangat disukai nyamuk. Wanita hamil juga cenderung memiliki suhu tubuh sedikit lebih tinggi, yang membuat nyamuk lebih mudah mendeteksi.

Begadang

Nyamuk betina aktif pada malam hari untuk memburu darah. Hal itu karena darah mengandung protein yang dibutuhkan untuk perkembangan telur nyamuk. Bisa dikatakan, nyamuk betina menghisap darah Anda untuk mempertahankan kelangsungan hidup spesiesnya. Jadi jangan heran jika pada malam hari, nyamuk betina mengerubungi karena membutuhkan protein dalam darah Anda.

Berkeringat

Peneliti dari Yale University, Amerika Serikat, menemukan bahwa nyamuk dapat mengambil zat kimia dalam keringat manusia. Jadi, jika berkerinngat segera bersihkan dengan handuk agar Anda tidak dikelilingi nyamuk. 

Penyebab Kulit Rusak

Kerusakan kulit tidak hanya disebabkan pemakaian produk yang salah, polusi atau malas membersihkan wajah. Hal-hal sepele seperti ponsel yang kotor atau mengunyah permen karet juga bisa membuat kulit kusam, timbul kerutan dan lebih cepat terlihat tua.

Sayangnya masih banyak orang yang tidak menyadari kalau mereka sering melakukan kebiasaan buruk yang berdampak negatif pada kulit. Ini dia lima hal tak terduga yang bisa merusak kecantikan dan elastisitas kulit, seperti dikutip dari Ourvanity.

Ponsel

Pernah mengira-ngira berapa banyak bakteri yang menempel di permukaan telepon seluler Anda? Jawabannya, sangat banyak. Anda mungkin tidak pernah mengira kalau ponsel yang sering Anda gunakan dan bawa kemana-mana itu menyimpan ribuan bahkan jutaan bakteri. Hal ini karena Anda kerap menaruh ponsel di sembarang tempat; tas, meja, lantai, karpet bahkan toilet. AKibatnya ketika Anda menempelkan ponsel ke telinga dan pipi saat bicara di telepon, bakteri, kuman dan debu pun ikut menempel di pipi. Hal ini bisa menyebabkan jerawat, komedo atau gangguan kesehatan kulit lainnya. Jadi setiap selesai meletakkan ponsel di tempat umum, selalu bersihkan ponsel dengan tisue basah antibakteri.

Sarung Bantal

Kulit memiliki kemampuan meregenerasi sel-sel baru sendiri ketika kita tidur. Sel-sel kulit mati yang terlepas saat tidur akan menempel pada sarung bantal dan meninggalkan residu. Jika tidak dibersihkan, sel kulit mati yang rontok pada sarung bantal bisa menempel lagi pada kulit dan menyebabkan kulit kusam serta pori-porinya tersumbat. Belum lagi kuman dan bakteri yang bisa menimbulkan jerawat. Untuk menghindarinya, cuci sarung bantal Anda secara teratur, minimal seminggu sekali. Sebaiknya cuci dengan air panas agar bersih maksimal. 

Mandi Air Panas

Menghilangkan rasa penat setelah seharian bekerja dan menghadapi kemacetan, mandi air hangat menjadi solusi yang paling tepat untuk relaks. Tapi jika airnya terlalu panas, bisa merusak pori-pori kulit. Air panas cenderung menghilangkan minyak alami kulit dan merusak lapisan yang dibutuhkan kulit untuk melindungi dari faktor luar yang merusak. Akibatnya kulit menjadi kering dan bersisik. Saat mandi, jangan terlalu lama dan pakailah air dingin atau suam-suam kuku.

Mengunyah Permen Karet

Mengunyah permen karet punya manfaat dan kerugian. Manfaatnya, permen karet bisa membantu membersihkan sisa-sisa makanan dan minuman dalam mulut serta gigi juga menyegarkan napas. Tapi gerakan saat mengunyah permen karet menggunakan pergerakan otot wajah yang sama berulang kali. Hal ini menyebabkan timbulnya kerutan dan garis halus di sekitar bibir. Aktivitas mulut yang melakukan gerakan sama berulang kali bisa merusak jaringan kulit dan menghilangkan volume serta elastisitas kulit. Sebaiknya tidak terlalu sering mengunyah permen karet. Cukup lakukan sesekali saja.

Wajah Mengerut

Mengerutkan wajah akan membentuk formasi kerutan di sekitar mata juga dahi. Tapi yang tidak banyak orang sadari, aktivitas merokok atau minum air dengan sedotan atau dari botol juga bisa menimbulkan kerutan pada kulit, terutama di sekitar mulut. Terbentuknya kerutan di daerah itu terjadi secara bertahap dan perlahan sehingga Anda tak menyadarinya sampai kerut itu terlihat jelas. Hindari mengerutkan bibir terlalu sering agar Anda tampak muda lebih lama.

Cara Memilih Bedak Sesuai Jenis Kulit

Bedak menjadi senjata utama wanita kemanapun mereka pergi. Wanita mungkin bisa tidak menggunakan eye shadow, eye liner, blush on atau lipstik, namun bedak tidak akan lepas dari wanita.

Manfaat bedak sudah dirasakan oleh sebagian besar wanita. Beberapa manfaat yang mereka rasakan dengan memakai yaitu :

Membantu membuat wajah bersinar

Jika kulit dalam dalam kondisi baik dan tidak ada yang perlu ditutupi sebenarnya tidak perlu menggunakan alas bedak. Cukup mengaplikasikan bedak pada wajah polos Anda sehingga wajah akan bersinar lebih cerah dari sebelumnya.

Membuat riasan lebih tahan lama

Bedak biasanya diaplikasikan sebelum menggunakan make-up lainnya. Hal ini bertujuan untuk mengawetkan make-up agar bebrtahan lama misalnya sebelum menggunakan blush-on, polesan eye-shadow dan eye-liner agar tidak mudah luntur.

Menyerap minyak pada wajah

Bedak dapat membantu mengurangi kandungan minyak berlebih pada wajah sehingga wajah terlihat segar, tidak kusam, dan tidak mengacaukan make-up pada saat-saat penting.

Setelah mengetahui manfaat menggunakan bedak, maka Anda juga perlu mengenali jenis bedak yang cocok digunakan untuk jenis kulit Anda. Jika Anda salah memilih bedak yang dipakai bisa saja menyebabkan iritasi atau kerusakan pada kulit wajah.  Simak petunjuk jenis bedak untuk kulit Anda berikut ini :

• Untuk kulit berminyak pilihlah kata kunci  oil-free
• Untuk kulit yang bebas minyak  oil-control
• Untuk mengawal kulit yang berminyak pilihlah yang ada tulisan  mattifying
• Untuk kulit kering hidrating atau moisture rich
• Untuk jenis kulit nornal  normal skin, skin naturals
• Untuk yang punya jenis kulit sensitif lebih baik memakai bedak yang mengandung mineral/air daripada yang jenis serbuk.

Dalam memilih produk bedak pun harus disesuaikan dengan jenis kulit. Fungsi setiap produk bedak tersebut berbeda-beda dan jika salah diaplikasikan maka hasilnya akan kurang maksimal. Beberapa jenis bedak yang mudah didapatkan di pasaran berdasarkan fungsinya sebagai berikut:

Compact Powder

Compact Powder bentuknya padat sehingga mudah dibawa kemanamun. Biasanya compact powder lebih banyak mengandung minyak dan pelembab, sehingga kurang cocok untuk jenis kulit berminyak. Namun bagi Anda yang memiliki kulit berminyak namun ingin tetap menggunakan compact powder, maka pilihlah yang berformula “oil-free” dan mampu menyerap minyak di wajah..

Two-way Cake

Jenis bedak ini juga padat, dan praktis di bawa kemana saja namun bedak ini dilengkapi foundation. Bedak ini sangat tidak disarankan untuk kulit berminyak dan berjerawat karena dapat menyumbat pori-pori. Formula bedak ini cenderung berat dan berminyak, serta dapat bertahan lama sehingga Anda tidak perlu me-retouch-up kembali bedak di wajah.

Loose Powder

Loose Powder sangat fleksibel digunakan karena cocok untuk kulit normal, kombinasi, berminyak maupun kering. Bedak ini dapat menyatu dengan kulit dan dapat mencerahkan wajah sehingga terlihat natural. Jenis bedak ini biasanya digunakan setelah foundation atau bisa sendiri. Biasanya bedak ini hanya untuk aplikasi terakhir make-up agar terlihat halus.

Namun, bedak ini sangat tidak praktis di bawa kemanapun karena mudah tumpah dan serbuknya dapat menodai baju atau tas.

Shimmering Powder

Bedak ini fungsinya untuk mencerahkan warna kulit dan membuat efek cahaya. Dapat digunakan tidak hanya diwajah namun juga di punggung, leher dan tangan.

Selain jenis bedak diatas juga ada Meteorite Powder, yang biasanya digunakan pada tahap finishing make-up. Bedak ini dapat membuat wajah terlihat segar dan cerah, menggunakannya dengan kuas besar bukan spons dan bentuknya bulat kecil berwarna-warna.

Manfaat Minum Kopi Untuk Mencegah Kanker Payudara

Manfaat minum  kopi yang akan dibahas kali ini pasti akan mengejutkan banyak orang, terutama wanita. Selama ini, bahaya meminum kopi sering sekali disebutkan. Sehingga, banyakorang yang berusaha untuk menghindari kopi. Tidak mengherankan jika banyak wanita akhirnya memilih tidak rutin meminum kopi. Dahulu, kopi dianggap salah satu faktor yang bisa merubah status benjolan di payudara menjadi sebuah kanker. Namun, hal tersebut di bantah oleh sebuah penelitian, yang dilakukan di Swedia.

Peneliti dari Karolinska Institute, Swedia dalam sebuah Jurna Cancer Reseach, mengemukakan bahwa dari penelitian yang mereka lakukan, terbukti manfaat minum kopi sangat baik untuk menjaga wanita dari kanker payudara.

5 Cangkir Sehari Untuk Penurunan Risiko Kanker Payudara 57%

Sebanyak 600 wanita di Swedia, menjadi objek dari penelitian untuk membuktikan manfaat minum kopi dalam hubungannya dengan kanker payudara. Hasilnya adalah, responden yang rajin minum kopi sebanyak 5 cangkir sehari, memiliki peluang untuk menurunkan risiko kanker payudara sebanyak 57%. Penelitian ini juga dibandingkan dengan wanita yang hanya minum kopi sakali sehari, dimana penurunan tidak sebanyak itu.

Penurunan estrogen, dikatakan sebagai penyebab mengapa hal ini terjadi. Salah satu manfaat minum kopi adalah turunnya kadar estrogen seseorang. Estrogen sendiri merupakan merupakan hormon yang berpengaruh pada pengembangan kanker payudara.

Manfaat Minum Kopi Untuk Mencegah Kekambuhan Kanker Payudara

Selain itu, seorang wanita yang sudah didiagnosi kanker payudara, dan sudah menjalani terapi, mereka bissa memetik manfaat minum kopi, untuk mencegah kekambuhan kanker. Penelitian ini masih dilakukan di Swedia.

Dalam penelitian tersebut, peneliti mengatakan bahwa kopi dapat meningkatkan efek dari obat tamoksifen, yang biasa digunakan oleh penderita kanker. Tamoksifen adalah obat yang bekeja sebagai anti estrogen, yang dapat membantu agar pertumbuhan sel kanker dapat ditekan.

Namun, peneliti belum memparkan secara jelas bagaimana mekanisme kopi untuk membantu meningkatkan kerja Tamoksifen. Hanya saja, dari penelitian terhadap 300 wanita yang mengkonsumsi Tamoksifen, dan meminum kopi 2 cangkir sehari, ternyata lebih berkhasiat untuk mencegah kekambuhan kanker.

Berapa Cangkir Kopi yang Aman Untuk Sehari

Banyak para dokter atau ahli gizi mungkin akan kesulitan menerangkan hal ini. Terlebih karena paradigma mengenai kopi yang selalu dikaitkan dengan penyakit. Sehingga, jika seseorang menanyakan manfaat minum kopi, hampir banyak yang mengatakan hal yang negatif.

Sebuah penelitian di Harvard University, pernah menyimpulakn bahwa 6 cangkir kopi sehari masih dianggap aman. Namun, dalam secangkir kopi, sebaiknya pilih yang memiliki kadar kafein 100 mg saja. Walaupun begitu, dalam penelitian inio tetap disebutkan bahwa, pengaruh kopi kadang berbeda setiap individu.

Jika Anda suka mengkonsumsi kopi dan kemudian merasakan tubuh anda gemetar dan jantung berdetak kencang, juga ditambah halusinasi dan sulit tidur, mungkin saja itu efek kelebihan kafein. Kalau hal ini terjadi, Anda mungkin perlu mengurangi jumlah cangking kopi Anda setiap hari.

Bagaimanapun juga, manfaat minum kopi akan hilang, jika Anda meminumnya bersamaan dengan rokok, alkohol atau untuk begadang terus menerus. Karenanya, konsumsilah kopi sambil menjaga gaya hidup yang tetap sehat.

Penyebab Jerawat yang Perlu Anda Ketahui

Anda harus mengetahui beberapa hal mengenai penyebab timbulnya jerawat agar dapat mengoreksi mitos-mitos yang salah mengenai masalah kulit ini. Masalah jerawat tidak hanya disebabkan oleh malasnya Anda mencuci wajah dan makanan yang Anda konsumsi, tapi juga karena beberapa hal lainnya. Di antaranya adalah: 

Propionibacterium acnes

Jenis bakteri ini hidup di folikel kulit rambut yang dapat memproduksi zat yang menyebabkan kemerahan dan iritasi (peradangan). Bakteri ini juga membuat enzim yang melarutkan sebum dari kelenjar minyak di kulit menjadi meradang lebih buruk lagi.

Hormon androgen

Androgen adalah hormon laki-laki yang terdapat pada pria dan wanita, tapi lebih tinggi pada pria. Androgen melakukan dua hal. Yakni, memperbesar kelenjar sebaceous di kulit dan meningkatkan produksi sebum dari kelenjar sebaceous. Peningkatan sebum dapat memperburuk pembentukan komedo yang berfungsi sebagai “makanan” ekstra bagi bakteri. Androgen biasanya meningkat saat pubertas. Itulah mengapa banyak anak remaja cenderung berjerawat.

Hormon estrogen

Merupakan hormon wanita yang dapat membantu meningkatkan jerawat pada anak perempuan. Siklus menstruasi bulanan seorang wanita terjadi karena adanya perubahan kadar estrogen ini. Itulah mengapa jerawat pada wanita bisa menjadi lebih buruk ketika haid.

Genetik

Beberapa orang percaya, jerawat juga bisa disebabkan karena faktor genetik. Namun penelitian mengenai hal ini belum terbukti.

Anatomi folikel rambut

Folikel rambut ada di hampir semua kulit, kecuali telapak tangan dan kaki. Di dalam folikel, rambut memanjang naik dari lapisan dalam kulit dan keluar melalui pori. Dekat permukaan, kelenjar minyak (sebaceous gland) memasuki folikel rambut tempat sebum bermuara pada tingkat yang relatif konstan. Sebum melumasi kulit dan memberikan penghalang pelindung untuk mencegah kulit kering. Jumlah kelenjar sebaceous yang sangat besar terdapat di kulit wajah, dada, dan punggung. Inilah tiga tempat di mana jerawat sering terjadi.

Lesi Jerawat

Ada dua jenis utama dari lesi jerawat, yaitu peradangan dan inflamasi. Yang termasuk peradangan adalah komedo (komedo terbuka) dan whiteheads (komedo tertutup). Komedo terbuka dan tertutup yang disertai dengan papules and pustules dikategorikan sebagai jerawat papulopustular, salah satu bentuk dari jerawat inflamasi. Sedangkan jerawat nodular merupakan jenis jerawat yang paling parah dari jerawat inflamasi.