Saturday, June 22, 2013

Es Krim Potong Strawberry




Bahan-bahan :
  • 250 gram stroberi, dicuci bersih, dicincang kasar
  • 150 gram susu kental manis putih 
  • 1 sendok teh air jeruk lemon 
  • 150 gram krim bubuk 
  • 300 gram air es 
  • 4 tetes pewarna merah muda 
  • 40 gram wafer vanila, dicincang kasar untuk pelengkap


Cara Membuat :
  • Kocok krim bubuk dan air es sampai mengembang. Simpan dalam lemari es.
  • Aduk rata stroberi, susu kental manis putih, dan air jeruk lemon.
  • Tuang ke kocokan krim. Aduk rata. Tambahkan pewarna merah muda. Aduk rata.
  • Tuang di loyang 22x22x4 cm yang dialas aluminium foil. Ratakan.
  • Tabur atasnya dengan wafer vanila. Bekukan.


Untuk 15 potong

No comments:

Post a Comment